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CROSTATA LIGHT al CIOCCOLATO

CROSTATA Morbida LIGHT
al CIOCCOLATO
(senza Burro e senza Olio)
all'uso della Logicerrima



[ Crostata senza Burro al Cioccolato ]

Occorrente:

Utensili:
- Spatola/cucchiaio. Una.
- Tazza (adatta al Microonde). Una.
- Microonde/pentolino. Uno.

INGREDIENTI(stampo Ø 28cm):
- . Una pronta.
- ancora morbida e tiepida. ±400g.
- Confettura Extra d'Albicocche (più Frutta meno Zucchero). 100g.
- Acqua. Un cucchiaio.

Procedimento:

Diluisco/sciolgo la Confettura di Albicocche con un goccio d'Acqua scaldandola al Microonde (o in un pentolino), quindi la spalmo omogeneamente sulla Base di Crostata Morbida [Foto 1], e poi ricopro il tutto con la Crema Pasticciera al Cioccolato ancora moderatamente fluida e tiepida [2]..

[ Crostata Light al Cioccolato - ricetta passo passo ]

..lascio riposare/rassodare in frigorifero (meglio fino al giorno seguente) prima di porzionare a fette [3,4] e servire la golosa Crostata Light al Cioccolato..

Calcolo Calorie:
(sempre arrotondato per eccesso o trascurato se irrilevante)

TOTALE Calorie della base di Crostata morbida senza Burro: 1420 kcal..

..la copertura:
  265 kcal/100g  ( 400g = 1060 kcal circa )
Confettura Extra di Albicocca (65% Frutta e 45% Zucchero)  180 kcal/100g  ( 100g = 180 kcal circa )


TOTALE Calorie della morbida Crostata Light al Cioccolato: 2660 kcal.
Peso totale della Torta finita: 1 chilo circa.

CALORIE a peso = 270 kcal/100g.

DIVISO 10 FETTE = 270 Kcal una fetta/porzione.
DIVISO 12 FETTE = 225 Kcal una fetta/porzione.


[ Crostata Morbida al Cioccolato Light ]

Note:
..per una Crostata Morbida al Cioccolato ancor più golosa, seguire la ricetta della Base con Burro..

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2 Commenti

13 marzo 2013 16:02
|«
che buona!!! mammamia!! complimenti anche per le foto!! baci e buona giornata!
di Julia
[Url@]

17 marzo 2013 16:40
|«
;)))))
di Logica
[Url@]

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