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lunedì 22 novembre 2010

CASTAGNE al MICROONDE

CASTAGNE
Simil-Caldarroste
cotte in Forno MICROONDE
all'uso della Logicerrima



[ Castagne al Microonde ]

Occorrente:

Utensili:
- Coltello. Uno.
- Contenitore (adatto alle Microonde). Uno.
- Forno a Microonde. 750w 4'.

INGREDIENTI(per due porzioni/persone):
- Castagne fresche. Una ventina (10 a testa).

Procedimento :

Sciacquo le Castagne sotto acqua corrente, le incido col coltello e le sistemo in ammollo per qualche attimo nel contenitore [Foto 1], quindi sbrodolo via l'acqua dal contenitore, lasciando le Castagne comunque umidicce [2]..

[ Caldarroste al microonde - Ricetta fotografata ]

..cuocio le Castagne nel Microonde per 4 minuti a 750w in contenitore scoperto, quindi sforno e lascio riposare qualche minuto [3], appena diventano meno bollenti e più maneggiabili le sbuccio [4] e Gnaammmmmmmmm...

..gustare calde!

Calcolo Kcal :
(sempre arrotondato per eccesso o trascurato se irrilevante)

Castagne arrostite/Caldarroste  200 kcal/100g 

UNA Castagna arrostita (10g) 20 kcal circa


DIECI CALDARROSTE A PORZIONE = 200 Kcal a porzione/persona.


[ Castagne cotte al Microonde ]

Note:
Cottura comoda e veloce..
per una Castagna (ideale spuntino) cuocio direttamente sul piatto girevole del Microonde a 750w per 45 secondi..

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2 Commenti

16 novembre 2012 14:10
|«
Appena provate nel micro in ufficio: sono buonissime! Certo, le caldarroste sono un'altra cosa....ma come soluzione velocissima e fuori casa sono perfette!!!
Grazie anche da parte delle mie colleghe!!!!!!!!!
di Sferly

21 novembre 2012 21:07
|«
;)))
di Logica
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